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Freuen Sie sich schon heute mit uns auf die bevorstehende Grillsaison 2025. Wir möchten Ihnen bereits Appetit auf unsere leckeren Grillspezialitäten machen. Immer freitags im Juli & August bauen wir bei schönem Sommerwetter unsere Grillstation auf unserer Marktplatzterrasse auf. Bei Regen, bzw. kühleren Temperaturen wird das Grillbuffet im Restaurant an unserer Buffetstation aufgebaut.

Wir bieten eine Auswahl an Vorspeisen z.B. Carpaccio, Antipasti, angemachte Salate, Tomate Morzarella und unsere Salatbar mit diversen Dressings. Dazu gibt es verschiedene Dips und eine Brotvariation.

Auf dem Grill gibt es natürlich die Klassiker wie Bratwurst, verschiedene Steaks (Hüfte/Nacken/Pute), Burger und Rippchen. Für die Fischliebhaber grillen wir Garnelenspieße und Fisch z.B. Dorade in Alufolie mit Kräuterbutter. 

Abgerundet wird das Ganze mit leckeren Beilagen, wie Pfannengemüse, Ofenkartoffel und Sour cream, Wedges, Maiskolben, etc...

Selbstverständlich darf das Süße nicht fehlen. Freuen Sie sich auf frische Obstsorten, Creme Brûleé und unsere Eisauswahl mit verschiedenen Toppings. 

Folgende Getränke sind im Preis inbegriffen: Softdrinks, Wasser, Bier vom Fass, Hausweine Pinot Grigio und Merlot, sowie Getränke vom Buffet. 

 

Genießen Sie schöne Sommerabende am historischen Marktplatz und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

 

Um Reservierung wird gebeten. 

Unter:

Tel.: 05121 300-0

E-Mail: info@hildesheim.valk.com